C’est l’un des plastiques les plus difficiles à recycler et il est pourtant incontournable dans nos frigos : en France, 500 pots de yaourts sont mis à la poubelle chaque seconde. Nous en consommerions 15 milliards par an. Une fois fini, le consommateur l’envoie généralement dans la poubelle jaune, destinée à rejoindre le centre de tri, en compagnie des boîtes de conserve et des films alimentaires.
« Une fois arrivé au centre de tri, le pot de yaourt va subir plusieurs étapes de séparation. Il faut séparer les métaux légers des métaux lourds, les corps creux des corps plats », explique Jean Hornain, directeur général de l’entreprise Citeo, spécialisée dans le recyclage des emballages ménagers et des papiers graphiques (de moins de 224 g/m²). Dans la majorité des cas, le pot est composé de polystyrène habillé d’une banderole, généralement en papier, et d’un opercule, parfois aluminisé.
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